上一年，深圳市食物藥品監管局聯合市教育局在光亮新區試驗校園舉行“2015年深圳市校園食物安全宣揚月”啟動儀式暨“食物安全大講堂”活動，拉開了2015年深圳市校園食物安全宣揚月的前奏。這是深圳市接連第四年聯合舉行此類宣揚活動。10-11月時期，食物監管部門將聯合教育部門在深圳市671所中小校園經過多種形式展開食物安全常識遍及活動，將有120余萬名學生獲益。

據了解，本年安全月時期，全市各中小校園都將經過“食物安全大講堂”、“食堂敞開日”等多種形式向中小學生遍及食物安全常識，保證宣揚周內容趣味性和宣揚作用。一起，還將經過“食物安全科普試驗活動”、“食物安全科普常識大講堂”活動、“校園食物安全辦理訓練交流會”讓學生深化了解食物安全信息。

深圳市食物藥品監管局食物安全總監陳建民表明，針對深圳市C級食堂展開食堂量化提級，敦促校園食堂實在實行各項食物安全辦理制度，強力提高中小校園食堂食物安全辦理水平。深圳全市中小校園食堂食物安全量化全體優良率（A級和B級）從2012年的80%、2013年的90%上升到現在的100%。A級餐飲單位中校園食堂占全市的41%，遠高于全市餐飲業全體平均水平（1%）。深圳市是全省首個校園食堂“消C”的城市，也是校園食堂食物安全全體優良率（A級+B級）最高的城市。

據介紹，部分轄區也出臺了有關鼓舞辦法，比方光亮新區教育部門對已獲得A級食堂的民辦校園、幼兒園，最高獎賞30萬元；鹽田區教育局對校園食堂量化等級提高的校園予以獎賞1-2萬元。

深圳市食藥局高度重視全市學生們的食物安全，將校園食堂列為Ⅰ類高風險食物安全監管單位，履行最高規范的監督查看，每年以新學期、中高考為重點時段，加強施行監督查看、校園自糾自查上報，并對校園及周邊餐飲單位、食物流轉超市等進行統籌抽檢等辦法，創立“食物安全黑名單”，加大了查辦力度，全部保證校園表里食物安全。